成田空港、7月から全飲食店でメニューに食材ピクトグラム表示を導入へ | 食物アレルギーOKのレストラン探し - ハラル対応
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成田空港、7月から全飲食店でメニューに食材ピクトグラム表示を導入へ
「お客様から選ばれる空港」を目指す成田空港では、食物アレルギーによる「食べられない
もの」や宗教や信条の理由による「食べてはいけないもの」など、食材に制約があるお客様
にも安心してお食事を楽しんでいただけるよう、使用している食材をピクトグラムを用いて表
示いたします。
(1)対 象 店 舗 : 全飲食店
(2)ピクトグラムの種類 : 14 種類(牛、豚、鶏、羊、魚、貝、アルコール、かに、えび、卵、小麦、
そば、乳、落花生)
(3)開 始 時 期 : 2014 年 7 月より順次導入
※食材ピクトグラムは、「特定非営利活動法人インターナショクナル」が作成
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